糖馅酥皮火烧
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妈妈在柜里翻出一袋面粉，突然很想吃甜甜的酥皮火烧，疫情期间买不到，自己做起来，超级简单的
用料
| 面粉 | 250克 |
| 酵母 | 4克 |
| 白糖 | 5克 |
| 色拉油 | 8克 |
| 温水 | 125克 |
| 油酥:面粉和油 | 1:1 |
| 糖馅:面粉和糖 | 自己口味定糖比面粉多 |
糖馅酥皮火烧的做法
鸡蛋酵母糖面粉温水搅拌在一起
![糖馅酥皮火烧的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "糖馅酥皮火烧的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
搅拌成团温出发酵制2倍大，我是烧了一锅7分烫的水，关火，把面团放碗里然后放进锅里，盖好盖子，过一会去看就发酵很成功了
![糖馅酥皮火烧的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "糖馅酥皮火烧的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
这是发酵两倍大的样子
![糖馅酥皮火烧的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "糖馅酥皮火烧的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
发酵期间可以把油酥和糖馅准备好
![糖馅酥皮火烧的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "糖馅酥皮火烧的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
面团拿出来揉一揉擀开
![糖馅酥皮火烧的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "糖馅酥皮火烧的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
擀开把油酥抹在里面抹开，卷起来切开，可以切长一点，我这个可能有点点短
![糖馅酥皮火烧的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "糖馅酥皮火烧的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
把切好的面向我视频一样变成团
![糖馅酥皮火烧的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "糖馅酥皮火烧的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
把刚刚的圆球擀开包入糖馅擀成牛舌状
![糖馅酥皮火烧的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "糖馅酥皮火烧的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
放入油锅慢慢的中间会鼓起
![糖馅酥皮火烧的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "糖馅酥皮火烧的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
炸制金黄，扳开里面很软乎，外面酥脆里面甜甜软乎
![糖馅酥皮火烧的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "糖馅酥皮火烧的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
