黄小厨版秘制红烧肉
来源:美味食谱馆 8.24K
听小厨FM记录下来的菜谱~
用料
五花肉 | 500克 |
冰糖 | 适量 |
黄酒 | 1瓶 |
香叶 | 5片 |
老抽 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
黄小厨版秘制红烧肉的做法
五花肉切3cm大小的肉块,放入锅中干煸煎出油,盛出备用
冰糖放入锅中炒出糖色,倒入五花肉裹色
倒入黄酒,放入香叶,老抽,生抽,盐,倒入砂锅焖煮1小时
最后大火收汁,出锅咯!
听小厨FM记录下来的菜谱~
用料
五花肉 | 500克 |
冰糖 | 适量 |
黄酒 | 1瓶 |
香叶 | 5片 |
老抽 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
黄小厨版秘制红烧肉的做法
五花肉切3cm大小的肉块,放入锅中干煸煎出油,盛出备用
冰糖放入锅中炒出糖色,倒入五花肉裹色
倒入黄酒,放入香叶,老抽,生抽,盐,倒入砂锅焖煮1小时
最后大火收汁,出锅咯!