菜谱 臭鲈鱼 来源:美味食谱馆 1.26W 用料 鲈鱼 1条 臭鲈鱼的做法 油下锅花椒可放可不放,煎鱼至两面金黄。 放点盐,加姜蒜 剁椒 野山椒 料酒 醋 老抽 生抽 加适量水 最后加糖收汁 起锅装盘 鲈鱼 好吃 臭鲈鱼