菜谱 鱼腥草的处理方法和吃法 来源:美味食谱馆 1.28W 用料 鱼腥草 适量 醋 质量 糖 适量 小米辣 适量 生抽 质量 盐 适量 鱼腥草的处理方法和吃法的做法 鱼腥草去掉黑色的须,掐掉尖头和比较粗的部分,这些部分吃起来比较老。洗干净用盐水泡十分钟左右,然后捞出用开水焯一下,大概一分钟,不要多,容易不脆。 根据口味,加醋,糖,盐,生抽,小米辣和辣酱都可以,调一个适合自己口味的酱汁。酱汁倒进切好的鱼腥草里搅拌均匀,就可以吃啦!用来夹面包馒头吃一绝哦! 吃法 鱼腥草