鱿鱼的处理

鱿鱼好吃，但要处理赶紧还是需要一点时间的。

用料  

鱿鱼的处理的做法  

1. 买回来的鱿鱼黑黑的，看我如何将它变白

2. 用刀破开外层，要小心不要切到内脏。如果控制不好力度，建议用✂️。然后将内脏和外层用手撕开。

3. 将黑黑的外膜撕下，图片是处理后的。，已经变白了。我个人认为外膜比较脏且腥。仔细揪起一小块，就可以慢慢将外膜都撕掉了。

4. 头以下的内脏直接切除不要，头部有眼睛和嘴，我也是直接扔掉。不过我在烧烤摊见过单独买嘴的，没尝试过。触须上有很多的小吸盘，需要仔细清理，这个比较费时间，我是将水流开小，一边冲一边撸触须。