豆豉香干丁
来源:美味食谱馆 1.83W
用料
豆干 | 4块 |
豆豉 | 3勺 |
姜蒜 | 少许 |
盐 | 2克 |
五花肉 | 100克 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
糖 | 5克 |
味精胡椒粉 | 少许克 |
干辣椒 | 5个 |
料酒 | 1勺 |
豆豉香干丁的做法
五花肉切丁洗净煮八成熟。
豆干洗净切丁。
姜蒜切米,干辣椒切段段。
锅烧热下油下肉煸炒放料酒放姜蒜干辣椒煸香。
放豆干,生抽,老抽,糖,盐放水烧,烧自少许汤汁放味精胡椒粉即成。
用料
豆干 | 4块 |
豆豉 | 3勺 |
姜蒜 | 少许 |
盐 | 2克 |
五花肉 | 100克 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
糖 | 5克 |
味精胡椒粉 | 少许克 |
干辣椒 | 5个 |
料酒 | 1勺 |
豆豉香干丁的做法
五花肉切丁洗净煮八成熟。
豆干洗净切丁。
姜蒜切米,干辣椒切段段。
锅烧热下油下肉煸炒放料酒放姜蒜干辣椒煸香。
放豆干,生抽,老抽,糖,盐放水烧,烧自少许汤汁放味精胡椒粉即成。