莴笋炒鸡蛋🐔
来源：美味食谱馆 1.46W
莴笋与鸡蛋，清淡~
用料
| 莴笋 | 一根 |
| 鸡精 | 一勺 |
| 盐 | 一勺 |
| 鸡蛋 | 两颗 |
| 大蒜 | 五个 |
莴笋炒鸡蛋🐔的做法
第一步 打两个鸡蛋 加少量水 打散
莴笋一根 斜刀切片 备用
蒜五个 斜刀切片 备用![莴笋炒鸡蛋🐔的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "莴笋炒鸡蛋🐔的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
第二步 热油 鸡蛋炒出，盛出备用
第三步 加少量油 油热下入蒜片 炒香 放入笋片炒片刻 (不能炒时间太长，笋会老没有爽口的感觉)
第四步 加入鸡蛋，放盐，鸡精翻炒，盛出即可！![莴笋炒鸡蛋🐔的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "莴笋炒鸡蛋🐔的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
笋切片，不用切太薄，炒时间长会没有爽口的感觉！
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