炒白粿

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炒白粿的做法步骤图,炒白粿怎么做好吃

白粿跟韩国的年糕差不多,但是闽南的炒白粿比斯密达的炒年糕好吃太多。

用料  

五花肉 10克
鹿茸菇(或香菇) 20克
西红柿 1个
红椒(或青椒 半个
青蒜 2根
生抽 1勺
1勺

炒白粿的做法  

  1. 众主创洗净切好,合影

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  2. 五花肉下油锅煸出油

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  3. 青蒜头下去爆香

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  4. 放入鹿茸菇

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  5. 加入1勺生抽

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  6. 当西红柿,加一勺盐,炒出汁

    炒白粿的做法步骤图,炒白粿怎么做好吃 第7张
  7. 倒入半碗水,放入白粿,盖上锅盖,1分钟

    炒白粿的做法步骤图,炒白粿怎么做好吃 第8张
  8. 白粿炒软后,放入红椒

    炒白粿的做法步骤图,炒白粿怎么做好吃 第9张
  9. 撒上青蒜苗,大火收汁

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  10. 起锅装盘

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