菜谱 美味核桃包 来源:美味食谱馆 3.01W 用料 盐 2克 酵母 5克 核桃馅 适量 中粉 300克 红糖水 160克 猪油 10克 可可粉 3克 美味核桃包的做法 把面粉,盐,酵母,可可粉,拌匀,加入红糖水,猪油,揉成光滑的面团,放入盆中,敷上保鲜膜,醒发20分钟左右。 醒面的时候,把核桃馅分好,大概六克一个,共21个。 醒发好的面拿出来,分成25克或者30克一个,滚圆。 檊开。 包入馅,揉圆,用工具捏出形。 全部做好,发酵大概30-35分钟左右。 大火烧开水,蒸六至七分钟左右,关火,焖五分钟后,出锅。 出锅了。 松软可口的核桃包就做好啦。 核桃 美味核桃包 美味