与众不同的蛋花汤

快节奏的鲜美。

用料  

与众不同的蛋花汤的做法  

1. 西红柿🍅切薄薄的片（切西红柿前把水壶烧上水）

2. 葱、香菜切沫（因为经常用香菜但每用的很少，所以把香菜切成沫冷冻在冰箱里保存随用随取）

3. 鸡蛋打散备用。

4. 西红柿片、香菜、葱花放入碗中，再放适量的盐和牛肉粉。浇上刚烧开的开水。

5. 浇入热水后，马上倒入刚才打好备用的鸡蛋液，静置10秒左右。

6. 滴入适量香油（不喜欢香油可以不放）鲜美的西红柿鸡蛋汤就做好了。

小贴士

5分钟之内就搞定。