蜂蜜蔬菜汁儿浇鱼丸
来源:美味食谱馆 1.5W
生活需要小情趣儿,热爱美食就是热爱自己!
用料
甜红椒 | 半个 |
青椒 | 半个 |
蜂蜜 | 适量 |
腌制柠檬汁 | 适量 |
水淀粉 | 适量 |
蜂蜜蔬菜汁儿浇鱼丸的做法
将鱼丸煮至浮起捞出摆盘,我这是自制的鱼丸,不是那么圆,这里可以同时放入蔬菜玫瑰花入水汆烫捞起用作摆盘装饰
将红椒青椒切碎放入搅拌机分别打成汁儿加入适量柠檬汁调匀备用
开小火,将蔬菜汁倒入锅内,加入适量蜂蜜和水淀粉,快速翻拌均匀,待粘稠离锅浇在鱼丸上即可
一道酸酸甜甜,营养又美味好看的蜂蜜蔬菜汁浇鱼丸就做好了,中间的炒饭拌那个汁儿很是爽口解腻噢!
小贴士
炒汁儿的时候一定小火,不然蜂蜜味道散发快,且容易糊掉!