浇汁儿鸡蛋

快手菜

浇汁儿鸡蛋

来源：美味食谱馆 1.98W

收到六月香的甜面酱
一直琢磨做点儿啥
好久没吃浇汁儿的菜了
想着李先森爱吃鸡蛋
那么就来一道浇汁儿鸡蛋吧
酱香浇汁儿
真的好吃😄

用料

鸡蛋	3个
六月香甜面酱	1汤匙
生抽	2汤匙
蚝油	1汤匙
糖	少量
火腿肠	1根
胡萝卜	适量
杭椒	适量
黄瓜	适量

浇汁儿鸡蛋的做法

食材大合集
胡萝卜、火腿肠、黄瓜、杭椒分别切成小小丁
调一碗酱汁儿，1汤匙耗油、2汤匙生抽、1汤匙六月香甜面酱、少量白糖，加适量清水调匀。
热锅入少量底油，把蔬菜丁儿入锅炒香
加入调好的酱汁炒至浓稠
煮好的鸡蛋切好摆盘（原谅我切的比较丑）
浇上炒好的酱汁儿，好吃！

小贴士

1、超级简单，但真的很好吃
2、蔬菜丁儿啥的可以换成肉沫
3、鸡蛋也可换成其他自己喜欢食材
4、太简单了，没啥好嘱咐的
5、感谢六月香、感谢下厨房、感谢友友们！