浇汁鸡翅膀

用料  

浇汁鸡翅膀的做法  

1. 添油。平时做饭的三倍。

2. 加入三勺糖。用铲子搅拌让糖融化成液体。

3. 加入鸡块，快速翻炒，佐以姜片，葱段，少许花椒，少许辣椒。大火翻炒4分钟。

4. 加入热水，以埋住鸡块儿为标准。

5. 加入盐，酱油，小土豆块儿，慢炖。

6. 等汁水被鸡块儿吸收呈粘稠状的时候，就可以出锅了。

小贴士

注意翻炒，不要粘锅。