正宗凉面怎么做好吃，正宗凉面家常做法

正宗凉面

04-18 一到夏天，什么都不想吃，只能吃凉面，冷的用料姜一点点姜丝酱油1勺盐一点点醋2勺辣椒油1勺香油1勺面适量蒜蒜水2勺黄瓜1根豆芽适量胡萝卜1个正宗凉面的做法市场买的面，煮熟过凉水黄瓜胡萝卜切丝（请忽略我的刀工）豆芽洗净过水...

正宗好凉茶

07-30 炎炎夏日街边的凉茶铺又火起来了可别小看了这一杯凉茶它可是被评为国家级非物质文化遗产而且凉茶药性寒凉能消除人体内的暑气不过路边卖的没加糖的凉茶喝起来简直比中药还要苦而罐装的凉茶为了追求口味又添加了将近1/...

川味正宗凉面

07-29 前两天大暑，天气逐渐闷热，越来越不像做饭，也不想吃饭，这个时候，清凉开胃的川味凉面就是你不可多得的选择。清凉的面条，川味的微辣但是清香的口感，让你在吃辣椒逼走体内因为吹空调而聚集的寒气时还可以没有那么热。微微的出一...

“酸辣爽口”“简单”正宗川渝凉面

07-08 第一次做凉面我就敢写菜谱，佩服自己，哈哈哈🤣重庆实在是太热啦！最近，大家胃口一直不怎么好，今晚就做一道酸酸甜甜的凉面来开胃一下吧！用料也比较家常，简单快手，yeah！用料面条1份醋2勺香油1勺花椒5粒小葱1根蒜3瓣酱油1勺糖10克...

正宗不正宗的炸酱面

01-06 用料五花肉100克黄豆酱8勺甜面酱4勺姜3片蒜苔4根香菇6朵葱适量花椒，大料适量正宗不正宗的炸酱面的做法香菇泡发，香菇水留着哦。五花肉，香菇，蒜苔分别切丁，姜切片，葱切碎。如果有干黄酱最好，1~2勺用水泻开或者用香菇水泻开。（...

凉糕

05-13 用料凉糕粉、清水、红糖、蜂蜜凉糕的做法凉糕粉一包先将125克凉糕粉放入碗中用250克温水调成浆糊状将其放置30分钟待用。在锅内加入1125克起清水烧开水烧开舀出一半的滚水滚水倒入大的器皿兑入静置好的凉糕糊中搅匀兑...

炒凉粉

05-17 用料凉粉味极鲜酱油小米辣盐鸡精十三香小葱干辣椒老抽炒凉粉的做法准备食材凉粉切小块，小葱切葱花，辣椒切圈，小米辣切圈锅里放油，爆香辣椒放入凉粉炒匀接着放入盐，十三香，味极鲜酱油，老抽，鸡精，小米辣，葱花调味，翻炒均匀即可出锅...

正宗麻酱面

09-07 更多美食教程关注公众号：猫太森林回复菜名（如：土豆）获取更多美食教程用料熟芝麻适量面条适量黄瓜适量生抽适量核桃油或香油适量香菜叶适量红椒适量白芝麻适量蒜末适量正宗麻酱面的做法麻椒面其实很简单，但是先要做出芝麻酱...

正宗打卤面

05-27 自古面食之乡，山西，打卤面分的许多种，今天给你来点童年回忆吧，山西打卤面用料黄花菜克个鸡蛋2个五花肉200克木耳6朵香菇适量姜片豆腐干6块韭菜十根腐竹适量克煮熟的黄豆适克正宗打卤面的做法泡发切开，木耳撕小块韭菜切2cm...

正宗竹升面

05-19 大家其实在家就能吃到竹升面用料鸭蛋适量面适量正宗竹升面的做法新鲜鸭蛋和面压面条煮了吃...

偏正宗四川鸡丝凉面

09-15 这是我从网上copy下来的，作为一个重庆人，尝试过许多做法以后，觉得这个比较偏正宗了！贴在这儿，方便自己找!夏天是吃凉面的最好季节，尤其是这个鸡丝凉面，咸香麻辣，绝对老少皆宜最值得推荐的地方是这个方子灰常灰常好上手，也不费...

正宗炸酱面

01-27 用料五花肉适当，肥瘦分离香菇随意朵干黄酱多一点袋甜面酱是干黄酱的3分之一黄豆酱适量黄酒较多冰糖少量老抽少生抽少葱细蒜泥用来炒肉放一点，一点！面条跟菜市场老板沟通白砂糖少正宗炸酱面的做法炸葱油，葱跟和葱叶，洋葱，炸...

正宗川味凉面

01-11 疫情在家，天天捣鼓吃食，天气热，想念四川的凉面，昨天做了一次，很成功，家人吃得很开心，那就再来一次吧！用料佐料：醋适量生抽酱油适量辣椒油适量香油适量糖适量蒜适量蚝油适量花椒粉或油适量炒花生适量香葱一撮白芝麻适量小米辣适...

东北家拌冷菜

01-02 用料凉皮一张熟花生米一把干豆腐半张黄瓜一根瘦肉一两笨豆芽一小碗土豆半个香菜少许盐两小勺糖两大勺老陈醋半碗辣椒油两大勺香油两大勺味精一小勺酱油一小勺胡椒粉少许东北家拌冷菜的做法干豆腐切成细丝（可以焯水，不焯...

正宗茄汁面

09-03 茄汁面自己做味道会不正宗让我教你做茄汁面保证正宗用料茄汁面酱（或番茄酱）180克中筋粉适量水适量（面要硬！）黄豆芽适量平菇（其他也行）适量盐30克番茄适量青菜适量开水正宗茄汁面的做法把面粉和水混合成面团，一定要硬！并且饧15...

四川凉面

11-21 少油版、消暑也要重口之“四川凉面”。小时候到夏天总缠着麻麻“扇凉面”，家里扇凉面使用的面条不同于外面小摊统一使用“水叶子面”，有什么就用什么，通常用的是古蔺挂面，有时粗有时细。面煮熟盛于竹编筲箕内，淋上熟菜油，对...

.正宗川味凉面.

06-18 最近几天没有更食谱了，一是身体略有不适二是成都的天升温升的太快了，忙着收拾家里，连续多日破30度也是醉人....这么热的天吃什么都觉得不对劲的时候，只需一道凉面就可以提高你的食欲！没错！又到了成都人吃凉面的季节咯～总的来...

正宗汤凉面

05-30 夏天的凉面~一个爽字怎了得！挺简单的，好吃又方便！这个博主是西安人，父亲是大厨，所以菜谱都很正宗~搬运于微博小高姐的魔法调料用料面条份蒜末瓣黄瓜根花椒粒醋勺酱油勺盐克正宗汤凉面的做法烧油，在油不是特别热的时候，放花椒...

正宗烤冷面

07-21 这种小吃是北方特色，具体来说东北美食，街边有名的小吃：烤冷面。发源地在黑龙江密山，听说还是一个小贩发明的，被学生推崇的最稀罕的小吃，现在一发展都成网红小吃了，我今个就家人做一款小吃当早餐，凭着包装袋的说明一下就做好了...

正宗成都凉面

10-01 作为一个正宗的成都妹子，最怀念夏天的时候大街小巷买的凉面和冰粉了。那个味道～至今还没有在上海吃到一个令人满意的凉面，因为不论哪家凉面都加了酱。但是我们正宗的成都人做凉面不会加酱的，就是红油，看起才有食欲，火辣辣油...

正宗油泼面

12-28 高筋面粉揉5分钟左右，至光滑，切条搓圆或者切块按扁，刷油，放置1小时醒面……即可煮熟捞出来做炒条子，或者油泼面用料油克辣椒面勺葱根酱油勺高筋面粉克正宗油泼面的做法醒发1小时的面，直接拉，醒面1小时拉面，水煮……油泼，或者，炒...

正宗冷面

05-18 用料鸡蛋1个黄瓜半根西红柿半个牛肉适量香菜适量正宗冷面的做法冷面真空包装撕开，用手搓开，主要目的是为了一会下锅煮面的时候不粘，并用冷水浸泡五分钟。把配料处理好，黄瓜🥒切丝，鸡蛋🥚煮熟对半切开，牛肉切片，我加了几片梨，...

正宗牛肉凉面

05-24 在兰州开会时候饭店吃过的一道最好的味道用料牛肉500克黄瓜1蒜一头盐适量鸡精适量生抽适量八角适量花椒适量辣椒油适量油菜适量正宗牛肉凉面的做法黄瓜洗净切丝牛肉煮熟切片备用胡萝卜洗净切丝西红柿洗净切片油菜洗净...

正宗四川凉面

06-01 从小吃着凉面长大，背井离乡多年，最想念的还是这道家乡小吃，尤其是炎炎夏日之时。为了吃到这一口家乡味，又研究了如何做碱水面，今天终于成功把家乡凉面送入口中，个人觉得还是挺正宗的^_^吃货都具备钻研美食的精神，这句话不错...

【鸡丝凉面】

07-31 最近似乎不怎么太平，各种信息纷纷扰扰，加上每天下雨，心情难免浮躁。其实这只是个普通的周末。同事们相约一起看片，表情轻松愉快，酥饼懒懒的趴在电风扇边。而我，照常的打开冰箱想着要吃什么。今天吃凉面。数不清自己一到夏天...