清蒸虾蛄
来源：美味食谱馆 3.25W
用料
| 皮皮虾 | 1斤 |
| 料酒 | 2酒瓶盖 |
| 姜 | 一块 |
| 葱 | 3根 |
| 蘸料： | |
| 热水 | 10ml |
| 糖 | 5g |
| 酱油 | 10ml |
| 醋 | 30ml |
清蒸虾蛄的做法
蒸笼底部平铺放姜丝，皮皮虾一层层叠放，每一层放姜丝和葱花，最上层撒葱花，撒上黄酒，水开蒸10-15分钟。
![清蒸虾蛄的做法步骤图，清蒸虾蛄怎么做好吃 第2张]( "清蒸虾蛄的做法步骤图，清蒸虾蛄怎么做好吃 第2张")
糖加热水化开，加酱油加醋调成蘸料。
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