乌鸡玉竹红枣炖乌鸡汤
来源:美味食谱馆 2.85W
最近爱上喝乌鸡汤。孩子也爱吃,
用料
乌鸡 | 只 |
红枣 | 颗 |
枸杞 | 粒 |
盐 | 克 |
鱼胶 |
乌鸡玉竹红枣炖乌鸡汤的做法
鱼胶放清水里泡,泡发后。
乌鸡斩块。过一下开水。
红枣去核,玉竹泡五分钟。
然后把红枣,玉竹,鱼胶先放砂锅里煮开五六分钟后,再放人乌鸡。大火煮开,再放小火,烧40分钟左右,再调盐就可以喝了。
广东姑娘喜欢原汁原味的汤,所以配料一般都只加点盐。
最近爱上喝乌鸡汤。孩子也爱吃,
用料
乌鸡 | 只 |
红枣 | 颗 |
枸杞 | 粒 |
盐 | 克 |
鱼胶 |
乌鸡玉竹红枣炖乌鸡汤的做法
鱼胶放清水里泡,泡发后。
乌鸡斩块。过一下开水。
红枣去核,玉竹泡五分钟。
然后把红枣,玉竹,鱼胶先放砂锅里煮开五六分钟后,再放人乌鸡。大火煮开,再放小火,烧40分钟左右,再调盐就可以喝了。
广东姑娘喜欢原汁原味的汤,所以配料一般都只加点盐。