客家香芋条
来源:美味食谱馆 2.53W
用料
炸好芋头块 | 适量 |
糖汁 | |
糖 | 100 |
豉油鸡汁(410g) | 3瓶 |
麦芽糖 | 460 |
椰浆 | 1瓶 |
客家香芋条的做法
糖汁融化混合备用。
芋头条炸熟泡冷油半小时。捞出沥干油,冷冻保存,吃多少拿多少,在复炸一次。这样炸出来的芋条会有硬壳。
锅里加适量糖浆包裹芋头,表面撒芝麻装饰。
用料
炸好芋头块 | 适量 |
糖汁 | |
糖 | 100 |
豉油鸡汁(410g) | 3瓶 |
麦芽糖 | 460 |
椰浆 | 1瓶 |
客家香芋条的做法
糖汁融化混合备用。
芋头条炸熟泡冷油半小时。捞出沥干油,冷冻保存,吃多少拿多少,在复炸一次。这样炸出来的芋条会有硬壳。
锅里加适量糖浆包裹芋头,表面撒芝麻装饰。