客家小吃芋圆

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客家小吃芋圆的做法步骤图,怎么做好吃

家乡的味道

用料  

木薯粉 1斤
香芋 1个
梅头肉 1.5斤
香菇 10朵
虾米 适量
红葱头 适量
蚝油,盐,鸡粉,白胡椒粉 适量

客家小吃芋圆的做法  

  1. 把猪肉切成小丁,芋头切块,香菇切丝

    客家小吃芋圆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 红葱头起锅爆香,分步加入所有食材炒香,加入调料

    客家小吃芋圆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 所有食材炒出香味调好调料后加入木薯,再加入少量开水,搅拌均匀后揉成小团

    客家小吃芋圆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 水开后上锅20分钟即可开吃

    客家小吃芋圆的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

木薯粉一定要加开水揉,冷水容易返生

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