莴笋胡萝卜🥕炒马蹄荸荠果 by wqy
来源：美味食谱馆 8.9K
用料
| 马蹄 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 莴笋 | 1根 |
| 糖 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 淀粉 | 勺 |
| 油 | 克 |
莴笋胡萝卜🥕炒马蹄荸荠果 by wqy的做法
莴笋 去叶去皮
胡萝卜、马蹄（荸荠果）洗净![莴笋胡萝卜🥕炒马蹄荸荠果 by wqy的做法步骤图 第2张]( "莴笋胡萝卜🥕炒马蹄荸荠果 by wqy的做法步骤图 第2张")
胡萝卜、马蹄（荸荠果） 去皮 切片～
莴笋 切片![莴笋胡萝卜🥕炒马蹄荸荠果 by wqy的做法步骤图 第3张]( "莴笋胡萝卜🥕炒马蹄荸荠果 by wqy的做法步骤图 第3张")
热锅冷油
油热 倒入胡萝卜片 煸炒![莴笋胡萝卜🥕炒马蹄荸荠果 by wqy的做法步骤图 第4张]( "莴笋胡萝卜🥕炒马蹄荸荠果 by wqy的做法步骤图 第4张")
加入 莴笋片
取0.5汤匙生粉 加3汤匙水 拌匀，勾芡水 备用![莴笋胡萝卜🥕炒马蹄荸荠果 by wqy的做法步骤图 第5张]( "莴笋胡萝卜🥕炒马蹄荸荠果 by wqy的做法步骤图 第5张")
加1小勺糖、2小勺盐
倒入马蹄荸荠果 翻炒![莴笋胡萝卜🥕炒马蹄荸荠果 by wqy的做法步骤图 第6张]( "莴笋胡萝卜🥕炒马蹄荸荠果 by wqy的做法步骤图 第6张")
勾芡水 拌均 ，倒入 ，翻炒
彩色提亮 带水略收干点 出果![莴笋胡萝卜🥕炒马蹄荸荠果 by wqy的做法步骤图 第7张]( "莴笋胡萝卜🥕炒马蹄荸荠果 by wqy的做法步骤图 第7张")
