菜谱 下饭菜蒜苔炒肉沫 来源:美味食谱馆 2.54W 用料 蒜苔1 把 生抽2 勺 蚝油1 勺 料酒1 勺 肉末400 克 盐2 克 淀粉2 勺 豆瓣酱2勺 饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜蒜苔炒肉沫的做法 一块五花肉肥瘦分开切丁,肥肉收齐备用。 瘦肉切丁,加入生抽,盐,花椒粉,淀粉,一点食用油搅匀腌制。蒜苔切丁加一点盐进行腌制。 起锅烧油,放少许食用油滑锅,再加入肥肉丁炒制,出油之后加入瘦肉丁,炒制八分熟加入两勺豆瓣酱炒出红油。最后加入蒜苔丁,放入少许耗油,生抽,出锅即可。 蒜苔 饭菜 炒肉沫 好吃 下饭菜蒜苔炒肉沫