菜谱 正宗泰版芒果椰汁糯米饭 来源:美味食谱馆 7.62K 去泰国有一次吃到很好吃的芒果糯米饭 用料 糯米 100-200克看需要量 椰浆 1-2罐 芒果 1-2个 糖 2大勺 盐 半小勺 正宗泰版芒果椰汁糯米饭的做法 泡糯米(泰国蛇牙),三四小时,上锅蒸半小时 准备水妈妈椰浆,糖,盐 2大勺糖,一点点盐(喜欢清甜的口味加一勺糖) 把盐糖倒进椰浆,煮到微滚,关火 蒸好的糯米,搅拌进去煮好的椰浆,留一点浇面上 搅拌好以后盖盖子,❤焖10分钟。应该再加多一点椰浆,米稍微多了点,就是搅拌起来是泡水的感觉更好 十分钟后装碗里压平 糯米饭反倒在盘子 淋剩余的椰浆,淋好看点,我手抖了 糯米饭 正宗 椰汁 芒果 泰版