杂菜炒黄年糕

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杂菜炒黄年糕的做法步骤图，怎么做好吃

黄年糕/碱水年糕比普通年糕口感紧实Q弹，炒年糕很合适，稍微带着一点点碱味反而别具风味。

用料

黄年糕/碱水年糕	1根
包心菜	四分之一个
腊肠	3根
青辣椒	1个
葱	一把
盐	适量
鸡精	适量
五香粉	适量
生抽	一勺
蒜	2瓣

杂菜炒黄年糕的做法

配菜切好，黄年糕切成条，腊肠可以事先蒸熟，我赶时间就生的炒。热锅冷油煸腊肠，煸出油后依次加入蒜，辣椒，包心菜，年糕，盐，五香粉，生抽，鸡精，出锅前撒葱花。
黄年糕Q弹，炒起来不会糊糊的～

年糕杂菜炒黄年糕杂菜好吃

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