菜谱 西洋参红枣乌鸡汤 来源:美味食谱馆 1.05W 西洋参滋阴,乌鸡和红枣补血,非常适合女性,多喝喝多补啊! 用料 西洋参 10片 红枣 10克 乌骨鸡 1只 猪肉 一小块 姜片 盐 米酒 西洋参红枣乌鸡汤的做法 将乌骨鸡处理干净,去除内脏,冲洗干净,切成大块; 瘦肉洗净切块;红枣温水泡发。 大火烧开锅中的水,倒入适量米酒,放入鸡块瘦肉汆烫,捞出后用温水冲洗去浮沫。 将鸡块、猪肉、西洋参、红枣、姜片放入锅内,注入没过材料的温水,大火烧开,小火慢炖2个小时,食用放入适量盐调味即可。 乌鸡汤 西洋参 好吃 西洋参红枣乌鸡汤 红枣