山药木耳排骨汤
来源:美味食谱馆 1.44W
用料
木耳 | 适量 |
排骨 | 一根 |
山药 | 适量 |
香葱 | 2根 |
盐 | 适量 |
姜 | 3片 |
鸡精 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
胡萝卜 | 半根 |
香菇 | 2朵 |
山药木耳排骨汤的做法
排骨切好洗干净,用水煮一下把沫子去掉
胡萝卜山药切块,木耳泡好后用开水煮一下去味,香菇泡好备用,香葱打结
1.把排骨放入锅里水加多一点,放入木耳,打结的香葱,香菇和一小勺料酒两三片姜。
2.小火慢炖40分钟左右
3.放入胡萝卜,山药然后在炖20分钟左右最后放入盐,鸡精调味,撒入香葱 ok