川味麻辣鸡中翅
来源：美味食谱馆 2.97W
用料
| 鸡中翅 | 5个 |
| 蒜末 | 6瓣 |
| 五香粉 | 1勺 |
| 黑胡椒粉 | 半勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 糖 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
川味麻辣鸡中翅的做法
准备好鸡中翅中间切开分为两半，切好的鸡中翅加入盐巴，酱油，料酒，蒜末，五香粉1勺，黑胡椒粉半勺抓匀腌制半小时。
![川味麻辣鸡中翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "川味麻辣鸡中翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
腌制好的鸡中翅加入少许淀粉拌匀，6成油温下锅炸熟备用，锅中留点油放入蒜末炒香后放入干辣椒花椒炒至片刻放入炸好的鸡中翅翻炒片刻加入白糖或者熟白芝麻或者葱花炒均出锅！超级好吃
![川味麻辣鸡中翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "川味麻辣鸡中翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
如果喜欢孜然味的出国前撒一些孜然粉炒均匀出锅即可！
