麦冬玉竹枸杞鸡汤

用料  

麦冬玉竹枸杞鸡汤的做法  

1. 将鸡骨架和鸡脚先焯水备用，老姜去皮后放入冷水锅中煮滚，再放入焯水后的鸡汤和鸡脚、中药材。

2. 大水煮滚后期，转小火煮1小事情，取出老姜、鸡脚去、鸡架，加入适量的盐即可饮用。