菜谱 紫苏甲蒌花甲螺 来源:美味食谱馆 3.14W 紫苏和甲蒌还有酸笋非常搭 用料 花甲螺 500克 紫苏 50克 甲蒌 50克 酸笋 100克 指天椒 5个 蒜米 适量 姜 适量 盐 适量 糖 适量 酱油 适量 油 适量 紫苏甲蒌花甲螺的做法 花甲螺泡水一只只洗净 准备一锅水烧开后把花甲螺倒入煮熟 紫苏 甲蒌 酸笋洗净切丝 姜切片 热锅 锅微热时放油 酸笋 指天椒 蒜米 姜用油烧热 爆炒出味道 把加入花甲螺 少于清水 盐 糖 酱油 炒至水干 加入紫苏 甲蒌稍微翻炒至熟。 紫苏 好吃 花甲 紫苏甲蒌花甲螺