菜谱 叶子糍 来源:美味食谱馆 1.7W 叶子糍 用料 腊肉 200g 腊肠 2根 虾米 200g 白萝卜 1根 小葱 适量 糯米粉 500g 蕉叶 张20 叶子糍的做法 准备好材料腊肉,腊肠,虾米,白萝卜切丁,糯米粉用温水揉成粉团到粉不粘手。蕉叶放锅里沸水煮5分钟 材料切好丁,热油放蒜头,腊肉,腊肠,虾米炒香放下萝卜丁炒遍,放入调味料,盐,酱油,鸡精,炒3分钟左右放葱花上碟撒炒香的芝麻 炒好的材料,面粉弄成一个团展开手掌心大小放下材料包住,蕉叶涂上花生油防止粉粘叶子,用蕉叶裹住包好的团子,如图: 做好的糍子放锅蒸15分钟关火即可 做好成品 叶子糍 叶子 好吃 糍的