香菜洋葱炒羊肉

用料  

香菜洋葱炒羊肉的做法  

1. 羊腿上的一点肉，切成丁。

2. 准备香菜和洋葱备用。

3. 新鲜羊肉用生抽，盐，料酒等调味料，腌制一会儿，葱姜蒜一起腌制，热油下锅爆炒。

4. 放入一点郫县豆瓣酱

5. 快出锅时，放入洋葱和香菜，翻炒几下。出锅。