黑椒牛排螺蛳粉

用料  

黑椒牛排螺蛳粉的做法  

1. 牛排提前用黑椒颗粒腌好～ 不要马上放盐～牛排会变老，腌制1-2小时。超市也有直接腌好的牛排

2. 先用清水煮青豆粒&玉米粒

3. 热水♨️～选择螺蛳粉的时候，每一袋螺蛳粉包装后面都有煮的时间长短～
   用热水直接煮螺蛳粉～5-10分钟～ok

4. 螺蛳粉装盘～

5. 平底锅

6. 先把鸡蛋打散，变成均匀的黄色
   在平底锅中倒入橄榄油，把鸡蛋倒入锅中开始翻炒～  等鸡蛋变色后起锅～装盘～

7. 用剩下的橄榄油和锅的余温，把已经焯好的青豆粒和玉米粒

8. 最后淋上黑胡椒酱～建议用 “亨氏”这个牌子～