桂林螺蛳粉
来源：美味食谱馆 1.84W
很多人都喜欢吃螺蛳粉，但是你们可以不出家门就吃上一碗螺蛳粉吗？没吃过的厨友不要着急，我教你们做。记得给五星好评哦😘
用料
| 米粉 | 125克 |
| 腐竹 | 一包 |
| 油菜 | 若干 |
| 金针菇 | 一把 |
| 酸笋 | 一袋 |
| 配菜 | 一袋 |
| 花生 | 一袋 |
| 高汤 | 一袋 |
| 香醋 | 一袋 |
| 红油 | 可选 |
桂林螺蛳粉的做法
这是柳州螺蛳粉的全部套装，京东上就有，大家可以自己买。
![桂林螺蛳粉的做法步骤图，桂林螺蛳粉怎么做好吃 第2张]( "桂林螺蛳粉的做法步骤图，桂林螺蛳粉怎么做好吃 第2张")
把金针菇放进锅里煮2分钟
![桂林螺蛳粉的做法步骤图，桂林螺蛳粉怎么做好吃 第3张]( "桂林螺蛳粉的做法步骤图，桂林螺蛳粉怎么做好吃 第3张")
把米粉放进锅里煮10～15分钟，煮完后用冷水冲一下
![桂林螺蛳粉的做法步骤图，桂林螺蛳粉怎么做好吃 第4张]( "桂林螺蛳粉的做法步骤图，桂林螺蛳粉怎么做好吃 第4张")
把油菜、腐竹、金针菇、米粉及高汤用400毫升的水煮1分钟
![桂林螺蛳粉的做法步骤图，桂林螺蛳粉怎么做好吃 第5张]( "桂林螺蛳粉的做法步骤图，桂林螺蛳粉怎么做好吃 第5张")
把其他用料放在碗里搅拌，当作配菜
![桂林螺蛳粉的做法步骤图，桂林螺蛳粉怎么做好吃 第6张]( "桂林螺蛳粉的做法步骤图，桂林螺蛳粉怎么做好吃 第6张")
加入适量的配菜放进煮好的米粉里，一碗香喷喷的桂林螺蛳粉就完成了
![桂林螺蛳粉的做法步骤图，桂林螺蛳粉怎么做好吃 第7张]( "桂林螺蛳粉的做法步骤图，桂林螺蛳粉怎么做好吃 第7张")
小贴士
1.用料可以按照自己的喜好来搭配
2.桂林螺蛳粉的全部套装可以在京东上买
3.红油是辣的，不喜欢辣椒的可以不放
4.有问题在评论区聊一聊😊
