红糖玉米面发糕
来源：美味食谱馆 2.24W
家里的玉米面太多了，做点发糕消耗一下，老妈一个人一天就全部吃掉了☺️
用料
| 玉米面 | 100克 |
| 普通面粉230 | 克 |
| 红糖 | 80--90克 |
| 白糖 | 20克 |
| 温水 | 245克 |
| 酵母 | 5克 |
| 泡打粉 | 3'克 |
| 葡萄干、大枣 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
红糖玉米面发糕的做法
把水加热，糖放入热水中融化，放凉（低于38℃一下）
把以上所有配料混合在一起，搅拌均匀无颗粒。
盆里放入屉布，把面糊倒入，盖上保鲜膜进行发酵。
发酵两倍大，摆放你喜欢的大枣、葡萄干等，凉水放锅，中大火，开锅30分钟，关火焖5分钟，出锅![红糖玉米面发糕的做法图解 做法步骤 第2张]( "红糖玉米面发糕的做法图解 做法步骤 第2张")
