炒紫菜（最后有视频）

一直就只是把紫菜用来煮汤的我，第一次做炒紫菜，没想到紫菜这样炒起来好好吃。我终于可以把去年买的紫菜快速消耗了。哈哈哈哈哈。记得要用头水紫菜，鲜嫩可口。

用料  

炒紫菜（最后有视频）的做法  

1. 备料：海蛎洗净沥干；三层肉切小块，蒜苗切段。紫菜不需要泡水。

2. 锅烧热以后，放少许油，把三层肉下锅炒。

3. 炒至干，出油。

4. 放入蒜苗炒出香味

5. 炒出香味后加入海蛎。也可以加虾仁或者扇贝。或者都不加。加了味道更鲜哦。

6. 加入紫菜，就直接干的紫菜加入锅中。

7. 翻炒，这个时候紫菜接触到锅，是干的，这样比较香，先干炒。

8. 然后加入适量的水，可以少量多次加入，水不宜多，紫菜能散开就好。加入少许盐。

9. 炒匀就可以出锅啦。

10. 好吃到停不下来。

11. 看视频哦