潮汕腌蟹

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潮汕腌蟹的做法步骤图,潮汕腌蟹怎么做好吃

用料  

量自己把握,我买了一斤多点
材料A:辣椒粒或酱、 蒜末、姜末、南姜末(可省略)、鱼露(我不吃,用酱油代替)、盐、辣椒油或麻油、白醋(少许)、芫荽 按平时做菜时调味的用量
材料B:辣椒酱+白醋+糖 一小碟,当沾料用的

潮汕腌蟹的做法  

  1. 蟹处理好,把材料A都放入,放入冰,静置腌至少四小时,拿出来就能吃了,非潮汕本地人请试试看肠胃能否适应哈😊。

    潮汕腌蟹的做法步骤图,潮汕腌蟹怎么做好吃 第2张
  2. 觉得味道不够可以沾材料B的酱,也是很美味的。

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