姜蒜盐油水灼赖尿虾(皮皮虾)

来源:美味食谱馆 3.36W
姜蒜盐油水灼赖尿虾(皮皮虾)的做法步骤图

长满膏黄的赖尿虾,最为肥美鲜甜

姜蒜的清香,更加突出赖尿虾的清甜,还有辟寒之效。

何必犹豫,不妨试试看吧。

用料  

赖尿虾 1斤
1个
蒜粒 3瓣
2勺
少许
适量

姜蒜盐油水灼赖尿虾(皮皮虾)的做法  

  1. 洗净赖尿虾。

    姜蒜盐油水灼赖尿虾(皮皮虾)的做法步骤图 第2张
  2. 姜蒜切丁。

    姜蒜盐油水灼赖尿虾(皮皮虾)的做法步骤图 第3张
  3. 下油炒香姜蒜,下盐一起炒,加适量的水。

    姜蒜盐油水灼赖尿虾(皮皮虾)的做法步骤图 第4张
  4. 水开后,下赖尿虾,加少许糖增鲜。如果不喜欢加糖,可忽略。

    姜蒜盐油水灼赖尿虾(皮皮虾)的做法步骤图 第5张
  5. 重点来了,大火烧开后,转最小火煮1分钟,然后关火3到4分钟。

    姜蒜盐油水灼赖尿虾(皮皮虾)的做法步骤图 第6张
  6. 香喷喷的赖尿虾做好了。^_^

    姜蒜盐油水灼赖尿虾(皮皮虾)的做法步骤图 第7张
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