药材猪骨汤
来源:美味食谱馆 1.97W
用料
猪骨 | 少量 |
玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
山药 | 1根 |
大枣 | 4粒 |
枸杞 | 适量 |
党参 | 5小段 |
当归 | 4片 |
药材猪骨汤的做法
猪骨洗净备用,玉米切段,胡萝卜和山药切滚刀块,药材洗净备用。
猪骨冷水下锅焯掉血水。
焯好的猪骨用温水洗净。
把食材和药材全部放入锅中,倒入没过食材的温水。
大火煮开。
煮开后换小火炖2个小时。
出锅前加少量盐就可以关火。
用料
猪骨 | 少量 |
玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
山药 | 1根 |
大枣 | 4粒 |
枸杞 | 适量 |
党参 | 5小段 |
当归 | 4片 |
药材猪骨汤的做法
猪骨洗净备用,玉米切段,胡萝卜和山药切滚刀块,药材洗净备用。
猪骨冷水下锅焯掉血水。
焯好的猪骨用温水洗净。
把食材和药材全部放入锅中,倒入没过食材的温水。
大火煮开。
煮开后换小火炖2个小时。
出锅前加少量盐就可以关火。