马蹄圆舞曲
来源:美味食谱馆 1.29W
年菜美味,多吃也腻,换个清新菜品,也清肠。
脆甜马蹄加鱼浆,不炸改蒸功夫,马蹄脆爽不变,内馅鱼浆如胶似漆粘贴,二者拥抱着,舞一圆舞曲.
用料
马蹄 | |
鱼浆 | |
胡椒粉 | |
鱼露 | |
干淀粉 |
马蹄圆舞曲的做法
鱼浆调味(胡椒粉、鱼露)打上劲,马蹄切半洒干淀粉
酿入鱼浆
二者合一,整形
入蒸笼,大火蒸8分钟,取出勾薄欠,即可
年菜美味,多吃也腻,换个清新菜品,也清肠。
脆甜马蹄加鱼浆,不炸改蒸功夫,马蹄脆爽不变,内馅鱼浆如胶似漆粘贴,二者拥抱着,舞一圆舞曲.
用料
马蹄 | |
鱼浆 | |
胡椒粉 | |
鱼露 | |
干淀粉 |
马蹄圆舞曲的做法
鱼浆调味(胡椒粉、鱼露)打上劲,马蹄切半洒干淀粉
酿入鱼浆
二者合一,整形
入蒸笼,大火蒸8分钟,取出勾薄欠,即可