土豆干豆角炖排骨

用料  

土豆干豆角炖排骨的做法  

1. 把空锅加热倒入花生油，放入花椒八角炸糊捞出丢掉，放入葱姜蒜炒香。

2. 倒入排骨煸炒3分钟（排骨提前用热水煮过，做法：锅里倒水煮开倒入洗干净的排骨、等煮开后三分钟把排骨捞出来控干）

3. 准备酱汁—生抽3勺、老抽3勺、糖2勺、

4. 倒入酱汁
   

5. 煸炒2分钟、

6. 倒入凉水，水量和排骨持平就好。加一小勺盐。

7. 开锅后放入提前泡了一天的干豆角（干豆角淘宝买的）没有可以不放。

8. 炖25分钟后放入土豆块再炖15分钟左右、

9. 爱吃辣椒的亲们可以再放入几个鲜辣椒再炒5分钟就可以出炉啦！

10. 很家常的一道菜、大家做起来吧！