菜谱 芹菜炒瘦肉猪肝 来源:美味食谱馆 3.03W 非常家常的一道菜~猪肝补血~又健康又美味 用料 猪肝 1只 芹菜 1把 淀粉 2小勺 料酒 一点点 生抽 1小勺 姜 10来片 芹菜炒瘦肉猪肝的做法 准备好材料:芹菜切成小段,姜切片 猪肝和瘦肉一起腌,那生粉,生抽,盐,料酒腌个几分钟就可以了。 先下油和姜片爆香,有葱更好。然后下肉片炒一会,盖上盖子焖到熟。 下芹菜炒。 中间加一点点点耗油 最后兜一兜就可以了 出锅~ 芹菜炒瘦肉猪肝 猪肝 瘦肉 好吃 芹菜