芝士古早
来源:美味食谱馆 1.16W
芝士补钙★
用料
鸡蛋 | 6个 |
牛奶 | 75克 |
盐 | 2克 |
低筋面粉 | 100克 |
细砂糖 | 75克 |
玉米油 | 60克 |
芝士片 | 3片 |
芝士古早的做法
1.蛋白和蛋黄分离,要准备一滴水都没有的道具哈
2.油热到40度最好
3.热好油与低筋粉搅拌(之后加牛奶,白糖30克,盐)
4.打发蛋白(分三次加糖)打到小勾√明显这个是没加芝士的
吃的太快了,忘记拍切来的模样😂
加芝士太美味了😃😃😃😃
芝士补钙★
用料
鸡蛋 | 6个 |
牛奶 | 75克 |
盐 | 2克 |
低筋面粉 | 100克 |
细砂糖 | 75克 |
玉米油 | 60克 |
芝士片 | 3片 |
芝士古早的做法
1.蛋白和蛋黄分离,要准备一滴水都没有的道具哈
2.油热到40度最好
3.热好油与低筋粉搅拌(之后加牛奶,白糖30克,盐)
4.打发蛋白(分三次加糖)打到小勾√明显
这个是没加芝士的
吃的太快了,忘记拍切来的模样😂
加芝士太美味了😃😃😃😃