古早蛋糕（爱吃芝士，可以加点芝士哦）
来源：美味食谱馆 1.91W
用料
| 玉米油 | 60克 |
| 低筋面粉 | 66克 |
| 鸡蛋 | 6个 |
| 柠檬汁 | 1滴 |
| 牛奶 | 66克 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 细砂糖 | 50克 |
先准备好所有的食材
![古早蛋糕（爱吃芝士，可以加点芝士哦）的做法步骤图 第2张]( "古早蛋糕（爱吃芝士，可以加点芝士哦）的做法步骤图 第2张")
首先面粉油牛奶鸡蛋黄混合在一起，搅拌均匀
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蛋白中放入50克白砂糖，打发到有纹路，提起来有尖尖角就可以了
把打好的蛋白和蛋黄液混合好，用翻拌的手法拌匀，找一个模具，倒进去，晃一晃，烤箱预热五分钟，150度，50分钟
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好啦！一上来就被吃了一块，超级软，如果做了记得交作业
![古早蛋糕（爱吃芝士，可以加点芝士哦）的做法步骤图 第5张]( "古早蛋糕（爱吃芝士，可以加点芝士哦）的做法步骤图 第5张")
小贴士
鸡蛋不要从冰箱里拿出来，是常温的，不然打发不了
