菜谱 苋菜炒豆瓣 来源:美味食谱馆 8.91K 用料 苋菜 1把 青蚕豆瓣 1盒 蒜 5瓣 苋菜炒豆瓣的做法 炒苋菜一定要多放油,我这放了3匙油,烧热,加入切片的蒜爆香,再加入蚕豆瓣煸炒2分钟。 倒入苋菜,加一小勺糖翻炒,再加一勺生抽,喜欢烂一点口感的,可以锅边撒2勺水,炒3分钟,撒适量盐。 带点汤汁的苋菜豆瓣更好吃哦~ 豆瓣 苋菜炒豆瓣 苋菜 好吃