超级下饭烧鸭血
来源:美味食谱馆 3.11W
记得小时候很排斥吃猪血鸭血,直到有一次妈妈商量让我尝一下,尝试后感觉特别好吃下饭
用料
鸭血 | 一块 |
大蒜 | 两瓣 |
姜 | 两片 |
青蒜苗 | 两根 |
火锅底料 | 一小块 |
花椒 | 适量 |
大葱 | 半根 |
料酒 | 一勺 |
生抽 | 两勺 |
耗油 | 一勺 |
盐 | 适量 |
超级下饭烧鸭血的做法
先把鸭血焯水
锅烧热倒油,葱姜蒜爆香加入火锅底料一起超香,加入鸭血加点水煮会,加入生抽耗油胡椒粉,加入青蒜苗翻炒均匀出锅
超级下饭这道菜我家经常吃,老公特别喜欢
小贴士
如果喜欢吃辣加点小米辣,放点大葱会更香,因为忘了买大葱所以没放