这样的卤味肥而不腻,入口即化,好吃到停不下来。
来源:美味食谱馆 2.73W
为什么外面卖的卤肉那么好吃,还不油腻呢?今天我把方法分享给大家,喜欢的朋友一定要收藏试试哦。
用料
五花肉。 | 500。克 |
葱 | 1根 |
姜片。 | 三片 |
干辣椒 | 5个 |
生抽。 | 1勺 |
盐 | 适量克 |
老抽。 | 半勺 |
耗油 | 1勺 |
黄豆酱。 | 1勺 |
卤料包。 | 1个 |
这样的卤味肥而不腻,入口即化,好吃到停不下来。的做法
锅中不放油,放入五花肉。
把五花肉煎至两面金黄,间出多余的油脂。
放干辣椒,姜片葱
冰糖
生抽。老抽。
耗油
盐
黄豆酱
卤料包,水,清水莫过食材
大火煮开,小火炖30分钟。
f肥而不腻,入口即化肥
可以开干了😂😂😂