绿豆莲子枸杞煲乳鸽
来源:美味食谱馆 1.14W
进入孕晚期,身上长红疹,痒得不要不要的。绿豆乳鸽是去胎毒的,搭配莲子枸杞,润润燥。
用料
乳鸽 | 一只(我这个大概是300g) |
绿豆 | 60g |
莲子 | 30g |
枸杞 | 一小撮(适量就好) |
山东红枣 | 一颗 |
绿豆莲子枸杞煲乳鸽的做法
材料都洗净准备好哈
这汤是润燥的,红枣是燥热的(特别是没去核的,所以大家要记得把核给去了),红枣我只放了一颗,来平衡下绿豆的寒性。
汤好出炉啦~
小贴士
1、我是用电压锅煮的,我煮了一个半小时,其实一个小时都够了,不然肉太烂了。
2、水我用的是矿泉水,我们这边水质不好。
3、鸽子是放了血的,据说这样没那么燥热,但是连血的话会更补。(我是不适合大补啦,大家酌情看吧)
4、鸽子我是去内脏后整只放的,另外水也别放太多,刚刚好没过鸽子就好。