安格斯谷饲菲力
来源：美味食谱馆 1.2W
用料
| 牛排 | 2块 |
| 黑胡椒 | 现磨胡椒适量 |
| 盐 | 现磨海盐适量 |
| 摆盘装饰 | 黄瓜、樱桃萝卜、树莓、蓝莓、可实用鲜花 |
安格斯谷饲菲力的做法
牛排提前6小时拿到冰箱冷藏区解冻、提前2小时恢复室温
![安格斯谷饲菲力的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "安格斯谷饲菲力的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
牛排一定不要下水洗，用厨房用纸吸干水分
均匀撒上现磨黑胡椒和现磨海盐、橄榄油，腌制半小时
![安格斯谷饲菲力的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "安格斯谷饲菲力的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
专用牛排煎锅，适量橄榄油，要等煎锅特别热的时候再煎制牛排，从侧面观察牛排底部，当白色延伸至三分之一的时候翻面，再煎制1分钟，侧面也要稍微煎一下哦
放置5分钟锁住水分，开吃吧，鲜嫩多汁
![安格斯谷饲菲力的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "安格斯谷饲菲力的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
