超级简单的清炒西兰花

用料  

超级简单的清炒西兰花的做法  

1. 西兰花摘下小朵，茎的部分就切片，洗净。

2. 锅里放水烧开，放入西兰花焯水，西兰花颜色变绿，两分钟后捞出。

3. 锅里放油烧热，把西兰花倒下去翻炒，放点盐，再翻炒两下就可以了。

小贴士

西兰花焯水不能煮久了，煮烂了没那么好吃。