千张杂蔬鸡肉卷

来源：美味食谱馆 1.32W

千张杂蔬鸡肉卷的做法步骤图，怎么做好吃

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用料

豆腐皮	1张（约80克）
鸡胸肉	1块（约120克）
玉米（家里有什么蔬菜放什么，胡萝卜也可以）都可以，	30克
香菇（可替换）	3朵（约65克）
淀粉	3克
生抽	适量
料酒	适量
蚝油	适量勺

千张杂蔬鸡肉卷的做法

鸡胸肉切小块，香菇切丁
将切好的鸡胸肉、香菇丁、玉米丁放入搅拌器，放入调料（料酒、淀粉、生抽、黑胡椒），搅拌成泥状
将豆腐皮洗净，把绞好的鸡胸肉泥均匀的铺在豆腐皮上（四周留一些空白以防馅料被挤出去），抹匀后轻轻卷起。
放入蒸笼中蒸15分钟即可。（可以等稍微凉一些再切不容易散开）

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