乌鸡白凤汽锅
来源：美味食谱馆 1.81W
鸽子也叫白凤，著名的中成药乌鸡白凤丸，就是用乌鸡和白凤做原料制成的~加点当归、黄芪、红枣、枸杞，补气补血，强身健体，对体虚血亏闭经，大姨妈不乖是天然的滋养良药哦！鸽子对未老先衰、记忆衰退等也有很好的补益作用~
用料
| 乌鸡 | 1只 |
| 鸽子 | 1只 |
| 红枣 | 8个 |
| 枸杞 | 少许 |
| 当归 | 少许 |
| 黄芪 | 少许 |
| 姜、料酒 | 少许 |
| 盐 |
乌鸡白凤汽锅的做法
将乌鸡、鸽子洗净，切块，姜切片。
将乌鸡鸽子放入汽锅，加入当归、黄芪、红枣、枸杞，姜片，撒少许盐和料酒（黄酒）
将汽锅座在大小适宜的汤锅上（我用的是18cm的汤锅，感觉正好），哦！汤锅要先放小半锅水哦~
炖2小时左右~
小贴士
中药材也可以根据自己的身体状况做添加的，像人参什么的~还有中药材不要放的很多哦！一是要影响汤的口味，二是咱毕竟重点不是药~
