冬瓜肉包子

来源:美味食谱馆 1.19W
冬瓜肉包子的做法步骤图,冬瓜肉包子怎么做好吃

用料  

猪肉 一大块
冬瓜 一块
面粉 两碗

冬瓜肉包子的做法  

  1. 两碗面粉,一袋酵母,一小勺子白糖,冷水和面,发酵两至三个小时。

    冬瓜肉包子的做法步骤图,冬瓜肉包子怎么做好吃 第2张
  2. 冬瓜切丁,不要太碎,肉馅葱花剁碎,放适量的盐,酱油,花生油拌匀。一定要都准备好开包时再拌馅,要不冬瓜会出水不好包呦!

    冬瓜肉包子的做法步骤图,冬瓜肉包子怎么做好吃 第3张
  3. 开包吧,这次拌的馅非常好,粘稠,冬瓜出的少量水都被肉肉吸收了。

    冬瓜肉包子的做法步骤图,冬瓜肉包子怎么做好吃 第4张
  4. 冷水下锅,大火二十分钟。

    冬瓜肉包子的做法步骤图,冬瓜肉包子怎么做好吃 第5张
  5. 薄皮大馅的包子出锅了!虽然没有十八个褶,但味道不差。

    冬瓜肉包子的做法步骤图,冬瓜肉包子怎么做好吃 第6张
  6. 一共包了十二个大包。

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  7. 剩下的面和馅正好包了十一个小包,冻起来,留着做生煎包吃!完美🤗

    冬瓜肉包子的做法步骤图,冬瓜肉包子怎么做好吃 第8张
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